1 stor klase vindruer( udstenet)
4 stk. blegselleri i små stykker
4 modne pærer i små stykker( sprøjtes med citron, så de ikke bliver brune)
50 g. groft hakkede valnødder
Dressing:
2 spk. Citronsaft
2 spk. Lys portvin
2 spk. Vand
2 spk. Neutral olie
En anelse salt og sukker
Blandes og trækker min. 10 min.
Serveres til moden brie
Kan også være godt til vildtretter eller andet godt
Velbekomme, Dorte
Print